Receta Nutrilon: Pure amarillo con Carne

18:48:00

A Partir de 6 meses
Ingredientes

  • ½ zanahoria chica
  • ½ taza de calabaza cortada
  • 30gr de carne roja
  • 1 cucharadita de aceite 
  • 2 cucharaditas de queso crema
  • 2 cucharadas de leche de fórmula o fórmula infantil

La fórmula infantil, indicada por su pediatra y/o nutricionista deberá prepararse de acuerdo a las instrucciones del envase. Es mejor el uso de fórmula infantil debido a que tiene un contenido adecuado de proteínas y está enriquecida con vitaminas y minerales que son fundamentales para este período de vida.
Preparación
Cociná al vapor la calabaza y la zanahoria, reservá el agua de cocción. En una cacerolita, herví la carne. Si lo deseas podés agregarle al agua de cocción hojas de laurel, orégano y/o romero para saborizar la carne.  Procesá las verduras junto el aceite y la fórmula infantil. Una vez procesado, incorporá el queso crema.  Por otro lado, procesá la carne. Serví por separado la carne y el puré para facilitar la identificación de los sabores. 
¿Sabías que las verduras y frutas anaranjadas son una excelente fuente de betacarotenos? Los carotenos en el organismo se convierten en vitamina A que cumple un rol fundamental en el sistema inmune.  

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